おすすめのサイトと店

お世話になっている方々のサイトや、石垣島・沖縄本島でよく通う店をまとめました。

おすすめツアーガイド

スポッター石垣島ネイチャーガイドサービス
石垣島で素晴らしい野鳥写真を撮りたいならここしかありません!! 誰もが知っている世界的なカメラメイカーから試作機のテストを依頼されるほどの腕前なんです。石垣島時代の鳥先輩がサラリーマンやめてツアーガイド始めました。野鳥撮影を私に教えてくれた方です。真面目一徹です。二種免許保持。日本自然保護協会公認自然観察指導員。

バードウオッチング

石垣島ＢＩＲＤ観察
私の師匠です。日本初記録種や石垣初記録を見つけまくっています。
xeno-canto
世界中の鳥の鳴き声が聞けるサイト。

バーダーなミュージシャン

iora（アイオラ）
渡り鳥のように日本中をライブで飛び回るiora。ライブはもちろん、周くんの衣装に桃ちゃんが施した刺繍もすごい!! バードウオッチャーならニヤリとする楽曲多し。北海道在住。
伊藤大輔
ジャズボーカリスト。上のioraにバードウオッチングの楽しさを教えたのはこの方。一緒にバードウオッチングに行くとふつーの兄ちゃんだけど、舞台に上がるとすごいオーラ。
山田友和
上で紹介した大ちゃんと「いぶきさらさ」にてトランペット、鍵盤ハーモニカで活動。上の2組に感化されてバードウオッチングを始めたそう。無類の酒好き、だだちゃ豆好き。

アウトドアショップ

モンベル
真冬の北海道装備はほとんどモンベルで揃えています。

写真／出版

JAPANGRAPH | ジャパングラフ
写真家集団「七雲」による日本全国の旅本。お勧め！
写真美術館MIRA
友人が代表を務める石垣島初の写真美術館。さまざまな催しがあるので島を訪れた際には行ってみて。

関連サイト

Bird okinawa
ドメインをとっただけ。
Botanic okinawa
ドメインをとっただけ。
Olive okinawa
ドメインをとっただけ。

石垣島・沖縄本島の飲食店

カフェ&バー K_house（石垣島）
石垣島で最高に飽きがこないBar・マスターとその奥さんの人柄がいい。私の第二の我が家。
Banana café（石垣島）
ガラス張りのおしゃれなカフェBAR。酒も料理も本格派・値段は島価格なので気楽にGo!
TRAVELERS' CAFE 朔（石垣島）
石垣島で一番旨いカレーが食える。
バガブンド（石垣島）
めちゃうちゃうまいメキシコ料理屋。沖縄離島でこんなにうまいメキシカンが食えるなんて幸せ。
久松（石垣島）
福岡出身の女将のつくる料理は最高。お上品な味で飽きが来ません。
ぎょうざ家心心（石垣島）
石垣島で唯一の餃子専門店。オーナーは私と同郷の名古屋出身。奥さんはお隣の岐阜出身。月に2回は食いに行っちゃいます。
晴れる屋（石垣島）
北海道の食材をふんだんに使った料理はたまらん。あー、また道東に行きたいなー。
Kiribar（沖縄県那覇市）
こざっぱりした店内で料理もうまい。ワインに合う。自宅から数十メートルのお気に入りの店。生じゃないが、ヒューガルデンも飲める。オーナーはサーファー。
きち屋（沖縄県那覇市）
日本酒がうまい。二人で行くとほとんどのメニューで2皿に盛られて出てくる。細かいところまで「本当の」接客が行き届いている。いつも混んでるので予約を入れた方がいい。一番通ってる店。
マイルストーン（沖縄県那覇市）
ほぼビール専門店。ビール好きのマスターがセレクトした美味しいクラフトビールが飲めます。マスターは宿も経営していて、そこに泊まった外国人も来店し国際交流ができます。
田そば（沖縄県那覇市）
沖縄本島で一番うまいそば屋。鰹だしのきいたスープとつるつるした麺がやめられない。昼時は混むので時間をずらして行った方がいいかも。
やまぐすく（沖縄県那覇市）
山城さんがやってるから「やまぐすく」。ビールはクラフトビールが2種類週替わりで樽で飲める。ウイスキーはほとんどジャパニーズ。でも TALISKER PORT RUIGHE が置いてあって飲ませてくれた。
スパイス ハーブ ホリデー（沖縄県那覇市）
タイ料理屋。飲み物はふつーだけど、料理がうまい。オーナーは若いけど腕は確か。あと、アルバイトの女の子が愛想のいい子だった。
名嘉の中華そば店
2018年4月8日に惜しまれながら一旦閉店しましたが、同年8月4日に再開しました!! 焦がし醤油ラーメンと白醤油ラーメンがメイン。角がない甘みのあるスープとストレート細麺がベストマッチ。サイドメニューのロース飯も絶品。一番のお気に入りラーメン。
風雲（沖縄県浦添市）
本格派とんこつラーメン。見つけた時はたまたま入れたけど、人気店でかなり混み合う。混むので時間をずらして行くと売り切れてる。オーナーは見た目サーファーっぽくて、接客は感じのいい方です。
麺や 和楽（沖縄県浦添市）
ここも仕事中に偶然入った店。鶏ガラ醤油で京都ラーメンというジャンルらしい。普通の中華そばに九条ネギとニラキムチを入れると最高。商売っ気はあまりないがうまい。